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Genuss-Abonnement

Bald soll es auch in Zürich-Höngg ein Genussabo, wie es der Verein Genussvoll in Witikon bereits anbietet, geben! Für 50 Fr. im Jahr wird die/der Abonnent*in einmal pro Monat mit einer kleinen Köstlichkeit, dem sogenannten "Versucherli", aus der Wildkräuterküche des eigenen Stadtteils (und des Gartens/Balkons) beschenkt. Die Natur schenkt uns so viel Feines, das einfach nur entdeckt sein will - wir leben inmitten einer essbaren Stadt, welche so viel zum sammeln, verarbeiten, geniessen bietet. Mit viel Begeisterung streife ich immer wieder durch die Gegend und überlege mir, was sich in der Küche aus der reichen Ernte feines zaubern lässt. Und diese Begeisterung möchte ich (Lisa) mit euch teilen!

 

Mehr dazu - coming soon!
 

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Krautstiel im Biermantel 

Pasta mit Spitzwegerichpesto

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Rhabarberbruscetta

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